Cocina de autor y experiencia gastronómica consciente en el barrio internacional La Macarena.
Nativo Bistro fusiona ingredientes biodiversos de Colombia con técnicas internacionales de cocina a base de plantas. Un rincón acogedor dentro del
Nativo Bistro fusiona ingredientes biodiversos de Colombia con técnicas internacionales de cocina a base de plantas. Un rincón acogedor dentro del barrio gastronómico La Macarena. Su carta rota periódicamente respetando los ciclos de cosecha de pequeños agricultores agroecológicos. Resaltan sus platos inspirados en el Pacífico colombiano, ceviches de hongos tropicales y refrescantes infusiones de botánica nativa.
| Dia | Horario |
|---|---|
| Lunes | Cerrado |
| Martes | Cerrado |
| Miércoles | 12:30 - 21:00 |
| Jueves | 12:30 - 21:00 |
| Viernes | 12:30 - 21:30 |
| Sábado | 12:30 - 21:30 |
| Domingo | 12:30 - 17:00 |
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